Karriere bei Galler

Sind Sie auf der Suche nach dem perfekten Job? Die Bäckerei Galler zeichnet sich durch familiäre Zusammenarbeit und abwechslungsreiche und spannende Arbeit aus. Zusätzlich bilden wir Lehrlinge aus und legen somit einen optimalen Grundstein für Ihre zukünftige Bäcker-Karriere. Interessiert? Hier finden Sie aktuelle Stellenangebote:

Die Bäckerei Galler in Rust sucht motivierte Bäcker und Bäckerinnen oder jene, die es gerne erlernen möchten. Nähere Informationen bezüglich Ausbildungsdauer, Andorderungen und Lehrlingsentschädigung finden Sie hier. Bei Interesse melden Sie sich unter 0676/870771259.

Galler Cafe & Bakery: Stellenangebote zur Auswahl 

Galler Cafe & Bakery ist ein Café, das verschiedene Kulturen und Traditionen willkommen heißt. Deshalb kreieren wir nur feinstes Gebäck und Kaffee, inspiriert von klassischen Rezepten. Wir entwickeln auch unsere eigenen einzigartigen, um Ihnen die Originale von Galler Cafe & Bakery zu präsentieren. Egal, ob Sie zum Frühstück oder Abendessen einladen, unser Café ist für Sie geöffnet!

Wählen Sie aus einer großen Auswahl an Gebäck und Kaffee, die von unseren eigenen Bäckern und Baristas hergestellt werden. Unser Ziel ist es, Ihnen zufriedenstellende Mahlzeiten anzubieten, die Sie dazu bringen, mehr zu erfahren. Jedes unserer Backwaren wird von Grund auf neu hergestellt, genau wie unsere Kaffees. Unsere Baristas nehmen sich Zeit, um sie zu braten und Ihnen eine frische Tasse zu geben. 

Wenn Sie ein Leben in dieser Branche aufbauen möchten, ist die Arbeit in Galler Cafe & Bakery die ideale Wahl für Sie:

Angebotene Stellen in unserem Café

Galler Cafe & Bakery sucht motivierte Bäcker und Baristas, die unsere Dienstleistungen auf die nächste Seite bringen Niveau. Es gibt verschiedene Jobs nicht nur im Café, sondern auch in der Produktions-, Marketing- und Hospitality-Abteilung unseres Cafés.

In unserem Café sind folgende Stellen verfügbar:

Produktionsjobs

Produktionsassistent

Der Produktionsassistent ist derjenige, der unter der Leitung steht und dem Produktionsleiter über alle Aktualisierungen bei der Herstellung von Kaffeeröstereien Bericht erstattet. Die Landung dieser Position ist eine großartige Möglichkeit, alles zu lernen, was derzeit in der Branche passiert. Sie konzentrieren sich auf verschiedene Dinge wie Anfang und Versand. 

Weitere Aufgaben dieser Position sind:

  • Vorbereitung des Verpackungsmaterials vor dem Versand 
  • Anbringen von Etiketten auf Beuteln und Kartons
  • Sicherstellen, dass alle Bestellungen korrekt ausgeführt, verpackt und versendet werden
  • Gewährleistung der Wartung und Sauberkeit der Geräte.

Produktionsleiter

Die meisten Kaffeefirmen haben einen Produktionsleiter, der die Ereignisse im Produktionsteam im Auge behält. Eine der Voraussetzungen für diese Position ist die Erfahrung in der Verwaltung des Produktionsworkflows. Da es einen Prozess gibt, der befolgt werden muss, ist es wichtig, dass die Person in dieser Position mit dem Druck umgehen kann, alles zu aktualisieren. 

Weitere Aufgaben dieser Position sind:

  • Kenntnisse in der Bedienung verschiedener Kaffee- und Teemaschinen 
  • Handhabung des Röstprozesses
  • Leistung aller Verpackungsanlagen
  • Handhabung von Geräteausfällen.

Wenn Sie sich für diese Position versuchen, stellen Sie sicher, dass Sie über genügend Erfahrung in Management- und Betriebspositionen verfügen. 

Kaffeerösten Kaffeerösten

macht Spaß, weil Sie den ganzen Tag über reinen Kaffee riechen können. Diese Position ist diejenige, die Kaffee vom Rösten bis zum Schröpfen bewertet. Ein Kaffeeröster zu sein macht Spaß, Sie müssen jedoch Erfahrung in der Röstung und Produktion von Kaffee haben, um in dieser Position qualifiziert zu sein. 

Es gibt drei Möglichkeiten, eine Karriere in diesem Bereich zu beginnen:in die Praxis

  • In ein Röstprogramm investieren -umsetzen Dies ist eine der besten Möglichkeiten, um etwas über das Rösten von Kaffee zu lernen, da Experten Sie. Es kann ein bisschen teuer sein, aber Sie können Ihre Erkenntnisse nutzen, sobald Sie in der Berufswelt sind. Diese Programme helfen Ihnen auch dabei, die Funktionsweise des Prozesses besser zu verstehen. Vom Maschinenbetrieb bis zur Wartung wird Ihnen alles beigebracht. 
  • Lehre – Mit einer Lehre können Sie das Rösten von Kaffee an einem echten Arbeitsplatz üben. Sie haben die Möglichkeit, unter einem professionellen Röster zu arbeiten und seine Wege zu lernen. 
  • Autodidakt – Autodidaktische Röster haben einige der interessantesten Geschichten über die Reise, die sie unternommen haben, um dorthin zu gelangen, wo sie jetzt sind. Sie müssen die Prüfung durchlaufen und bestellen, um das Rösten von Kaffee zu meistern. Heutzutage ist es einfach, Quellen im Internet zu sammeln, wenn Sie sich selbst beibringen möchten, wie man Kaffee röstet. Sie können auch Bücher kaufen, wenn Sie diese Karriere ernst nehmen möchten.

Bleiröster

Der Bleiröster ist derjenige, der für die Aufrechterhaltung der Lagerbestände des gesamten Kaffeegeschäfts verantwortlich ist. Sie sind auch dafür verantwortlich, den Mitarbeitern die Funktionsweise der Kaffeeproduktion beizubringen, einschließlich Rösten, Stempeln, Versiegeln und Versenden.

Darüber hinaus sollte die Nachverfolgung und Bestandsaufnahme aller Produkte vom Bleiröster überprüft werden. Sie werden auch in das Experiment mit neuen Geschmacksrichtungen und Verbesserungen im Produktionsprozess einbezogen.

Kaffee-Schnupper / Cupper

Ein Kaffee-Schnupper ist dafür verantwortlich, festzustellen, ob der Geschmack von Kaffee gut genug ist, um verkauft zu werden. Sie könnten denken, dass dies eine einfache Aufgabe ist, es gibt jedoch andere Kriterien, die berücksichtigt werden müssen. Um ein Kaffee-Schnupper zu werden, müssen Sie über die folgenden Fähigkeiten verfügen:

  • Sie müssen Kenntnisse über die Qualität des Kaffees haben.
  • Sie müssen die Eigenschaften des Kaffees identifizieren und bewerten.
  • Sie sollten in der Lage sein, auf Mängel hinzuweisen.
  • Sie sollten die in der Branche verwendeten Terminologien kennen.

Wenn Sie sich für diese Karriere entschieden haben, sollten Sie in der Lage sein, den Kaffee zu bewerten und seinen Geschmack mit dem der anderen zu vergleichen. Sie müssen in der Lage sein, den Geschmack zu beschreiben und dem Team klar zu erklären.

Mechaniker- und Röstertechniker

Wenn Sie sich für einen Röstertechniker entscheiden, sollten Sie über Kenntnisse in Bezug auf Röst-, Verpackungs-, Brau- und Abgabegeräte verfügen. Techniker sollten die Probleme kennen, auf die diese Elemente stoßen können. Probleme können nur auftreten, wenn das Gerät alt ist oder wenn es zu oft verwendet wird. 

Weitere Aufgaben dieser Position sind:

  • Kenntnisse in Werkzeugen, Maschinen, elektrischen Geräten und Sanitäranlagen. 
  • Reparaturen oder
  • KannWartungenÜberwachung der ordnungsgemäßen Installation von Geräten.
  • von Geräten durchführen.Inventar der Geräte.

Richtiges Café

Die Jobs in dieser Kategorie konzentrieren sich hauptsächlich auf die Herstellung und das Servieren von Kaffeegetränken und Gebäck. Diese finden in Cafés statt, in denen sich der Barista, der Bäcker und der Geschäftsleiter befinden. Wenn Sie in diesen Geschäften arbeiten, müssen Sie viele Dinge beachten. 

Ein bisschen Verständnis dafür zu haben, was andere Positionen im Geschäft tun, ist ebenfalls von Vorteil, denn wenn jemals eine bestimmte Stelle frei ist, wissen Sie, was zu tun ist. 

Hier sind folgende Positionen verfügbar:

Barista

Baristas sind einige der Personen, die in einem Café vertreten sind. Sie sind diejenigen, die einer der wichtigsten Aufgaben zugewiesen sind, nämlich Kaffee zuzubereiten. Als Barista können Sie positive erste Eindrücke hinterlassen, denn Kaffee ist eines der vielen Dinge, auf die sich die Leute freuen, wenn sie in ein Café gehen. 

Darüber hinaus müssen Baristas nicht nur hervorragend Kaffee kochen, sondern auch mit Kunden kommunizieren können. Diese Stelle ist manchmal offen für diejenigen, die wenig bis gar keine Erfahrung haben, aber bereit sind zu lernen. 

Wenn Sie möchten, dass dies Ihre Karriere auf Lebenszeit ist, stehen zahlreiche Schulungs- und Zertifizierungsprogramme zur Verfügung. Sie können sie online nachschlagen, um sich zu bewerben und Mitglied zu werden.  

Coffee Store Manager

Einer der wichtigsten Aspekte, die ein Store Manager haben sollte, ist die Fähigkeit zum Multitasking. Diese Position ist für die Aufrechterhaltung des Verkaufs des Geschäfts und die Verfolgung der Produkte verantwortlich.

Wenn Sie an dieser Position interessiert sind, sollten Sie Erfahrung in einem Restaurant- oder Einzelhandelsmanagement haben. Sie sollten in der Lage sein, mit Personen zu sprechen, die an einer Stelle im Café interessiert sind. Darüber hinaus sollten Sie mit den grundlegenden Computerkenntnissen vertraut sein, da Sie in einigen Fällen eine Kopie der Bestandsliste und anderer Artikel im Geschäft senden müssen.

Weitere Aufgaben dieser Position sind:

  • Erreichen der Verkaufsziele des Geschäfts
  • Verantwortlich für die Kontrolle der Ausgaben für Lieferungen und Dienstleistungenwerden.
  • Sicherstellen, dass die Richtlinienden Umgang mit Bargeld eingehaltenSicherstellen, dass 
  • füralle Mitarbeiter eine angemessene Schulung erhalten.
  • Rekruten, Mitarbeiter einstellen und Mitarbeiter schulen, um sicherzustellen, dass das Geschäft dies tut Es mangelt nicht an Menschen.
  • Hervorragenden Kundenservice pflegen.
  • Enge Beziehungen zu Anbietern
  • aufbauen. Verwaltet das Erscheinungsbild des Geschäfts.

Assistant Store Manager

Der Assistant Store Manager ist derjenige, der den Store Manager bei seinen Managementaufgaben unterstützt. Sie sind die rechte Hand des Managers, wenn es Fälle gibt, in denen er / sie für diesen Tag nicht verfügbar ist. 

Weitere Aufgaben dieser Position sind:

  • Hilft dem Manager bei der Rekrutierung, Einstellung und dem Handel der Mitarbeiter. Sie übernehmen auch die Verantwortung für deren Ausrichtung, indem Sie erklären, wie die Dinge im Geschäft funktionieren.
  • Unterstützung bei der Verfolgung der Gewinne, Verkäufe und Lagerbestände des Geschäfts. Sie können dem Manager bei Bank- und Buchhaltungsaufgaben helfen.
  • Er / sie muss sich auch mit Problemen im Geschäft befassen. Mögen es Kunden- und Mitarbeiterprobleme oder Probleme mit den Produkten sein. 
  • Derjenige, der Bestellungen aufgibt, empfängt und überprüft, Inventur durchführt und die Daten der Produkte in Schach hält.

Finden Sie den perfekten Job in unserem Café 

Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie die Fähigkeiten haben, Teil unseres Teams zu werden, besuchen Sie unsere Website und senden Sie Ihren Lebenslauf noch heute! Wählen Sie aus unseren verschiedenen verfügbaren Positionen und beweisen Sie, dass Sie es verdienen, an diesem Ort zu sein.